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Hotel-Restaurant Staribacher

„Die Steiermark ist der Sexshop der Köche.“ (Ralf Zacherl)
aber auch in anderen Bereichen werden Sie hier garantiert befriedigt… ;-)


Das 4-Sterne-Hotel-Restaurant Staribacher liegt am Tor zum Naturpark Südsteiermark am Stadtrand von Leibnitz. Mit 41 Zimmern (klein & fein) und familiärem Charme ist es die ideale Destination für Businessgäste und kulinarische Genießer. Das à la carte Restaurant Staribacher steht seit beinahe 100 Jahren für raffinierte, feine steirische Küche im besten Sinn und ist seit 2009 mit einer Gault Millau – Haube ausgezeichnet. Ein besonderes Highlight ist die schattige Gartenterrasse auf der es sich richtig gut chillen lässt. Nach dem großen Küchenumbau 2015 können unsere Gäste auch gerne am Kitchentable, ein Hochtisch für bis zu 10 Personen, Platz nehmen und unseren Köchen auf die kreativen Finger schauen. Küchenchef Christian Pfanner schwingt – als Familienmitglied – seit über 30 Jahren beherzt die Kochlöffel. Die Küche ist das Herzstück des Unternehmens. Wir wollen mit unserer Küche die Sinne anregen und dabei überraschen. Qualität, Kreativität und Liebe zum steirischen Produkt sind für uns entscheidende Faktoren für die Auswahl und Zubereitung der Speisen. Im Service überrascht Restaurantleiter Gerald Pfanner immer wieder mit außergewöhnlichen Weinkenntnissen.

Im Wellnessbereich mit Indoor-Pool, Sauna und Dampfbad können unsere Gäste relaxen. Zwei Tagungsräume für Seminare und Workshops bieten ein angenehmes Arbeitsumfeld für Seminare und Meetings bis zu 40 Personen.

Als Familienbetrieb in 4. Generation mit dementsprechendem Know-how bilden wir seit Jahrzehnten Mitarbeiter aus. Als Familie bemühen wir uns stets um ein persönliches Umfeld und Zusammenhalt. Sie arbeiten in einem Ganzjahresbetrieb, d.h. keine Unterbrechungen durch lange Schließzeiten. Außerdem wählen wir unsere Betriebsferien so, dass Sie über die Weihnachtsfeiertage 23. bis 25.12. und in den jeweiligen steirischen Semesterferien Zeit mit Ihrer Familie verbringen können.

 

WIR BIETEN IHNEN:

  • Sehr nette, hilfsbereite Kolleginnen & Kollegen
  • Ganzjahresbeschäftigung ohne lange Unterbrechung
  • Leistungsgerechte Bezahlung bei 5 Tage-Woche
  • Keine All-in Verträge oder Überstundenpauschalen ...you get what you work
  • Ansprechende Benefitsysteme mit Umsatzbeteiligung
  • Möglichkeit der privaten Nutzung des Wellnessbereiches (nach Verfügbarkeit)
  • Gegebenenfalls Firmenhandy für Sie (Positionsabhängig)
  • Getränke und kulinarische Verpflegung während Ihrer Arbeitszeit sind kostenlos
  • Schöner Sozialbereich für Ihre Pausen
  • Sie möchten sich weiterentwickeln? Wir finanzieren gerne Zusatzausbildungen und begrüßen Ihr Engagement
  • Wir helfen Ihnen bei der Unterkunftssuche bzw. bieten auch Dienstwohnungen um die 50 m² an


Wenn Ihnen unser Unternehmen und unser Jobangebot zusagt und Sie Lust auf ein qualifiziertes, engagiertes Team haben
bereichern Sie uns doch mit Ihren individuellen Fähigkeiten & Ihrem Know-how!

Chef de Rang (w/m) - Charmanter Gastgeber, Vollzeit

Sie sind ein engagierter Chef de Rang (w/m) und Gas(t)geber aus Leidenschaft?

Sie haben Freude daran, unsere Gäste zu verwöhnen und verstehen es, Ihre Gastgeberpersönlichkeit in Szene zu setzen?
Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und haben Berufserfahrung im à la Carte Bereich?
Um in dieser Position erfolgreich tätig zu sein, benötigen Sie außerdem gute Deutschkenntnisse.
Sie überzeugen durch Ihre offene und positive Ausstrahlung sowie einem gepflegtem Erscheinungsbild?

Na, worauf warten Sie dann noch... Wir freuen uns auf Sie!

Sie werden mit folgenden Aufgaben betraut:

  • Aufnahme von Speise- und Getränkebestellungen
  • Fachgerechtes Servieren der Speisen
  • Kassieren der Rechnungsbeträge
  • Fachgerechte Gästeberatung bei der Auswahl der Getränke und Speisen (z.B. Weinempfehlungen)
  • Zeitweises Barservice an der Restaurantbar

Was wir uns von Ihnen wünschen würden:

  • Fundierte gastronomische Ausbildung (mind. Lehrabschluss)
  • Erfahrung im à la carte – Servicebereich (Berufserfahrung)
  • Freundliches & offenes Wesen, flexibel und belastbar, teamfähig
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Weinkenntnisse für Weinempfehlungen und einfache Cocktailkenntnisse

Lohn auf Vollzeitbasis (40 Std.) : EUR 1.600,- + Erfolgsbeteiligung

Gutes Trinkgeld! Wir bieten Ihnen zusätzlich eine Erfolgsbeteiligung am Weinumsatz an.

Leider haben wir keine Unterkunftsmöglichkeit. Wir sind Ihnen jedoch gerne bei de Unterkunftssuche behilflich.
Ebenso ist ein eigenes Fahrzeug zum Erlangen Ihres Arbeitsplatzes notwendig.

Ihre Bewerbung senden Sie bitte an 

Herrn
Hannes Sinner
Geschäftsführer
hannes.sinner@remove-this.staribacher.at  

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Service-Aushilfen (w/m) - Teilzeit nach Vereinbarung

Sie suchen eine abwechslungsreiche Teilzeitbeschäftigung in Ihrer Nähe und mögen den Kontakt mit Menschen?
Arbeiten sie lieber mittags oder abends? Am Wochenende oder unter der Woche? Sie entscheiden wie viele Stunden, wir finden eine Lösung.
Wir freuen uns über flinke und motivierte Unterstützung im Team... ;-)

Ihr Aufgabenbereich...

  • Aufdecken und Eindecken
  • Servieren von Speisen & Getränken, Aufnahme von Getränken
  • Mise en place - Arbeiten, Gläser spülen
  • Unterstützung der Chef de Rangs als Commis
  • Bei Serviceerfahrung natürlich gerne selbst mit Inkasso

Was wir uns von Ihnen wünschen...

  • Freundliches, offenes Wesen
  • Hilfsbereitschaft & Aufmerksamkeit
  • Teamorientiertes, flinkes Arbeiten
  • Erfahrung mit Gästekontakt

Kollektivvertraglicher Brutto-Mindestlohn auf Vollzeitbasis (40 Std.) : EUR 1.500,-
Teilzeit wird den vereinbarten Stunden entsprechend angepasst.

Selbstverständlich partizipieren Sie auch am Trinkgeld mit, das übrigens ganz passabel ist ;-)))

Leider haben wir keine Unterkunftsmöglichkeit. Ebenso ist ein eigenes Fahrzeug zum Erlangen Ihres Arbeitsplatzes notwendig. 

Ihre Bewerbung senden Sie bitte an 

Herrn Hannes Sinner
Geschäftsführer
Hannes.sinner@remove-this.staribacher.at

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Zimmermädchen (w/m) - Teilzeit

Als Zimmermädchen oder Zimmerbursch stellen Sie sich so ziemlich einer der wichtigsten Herausforderung in der Hotellerie,
nämlich dem Qualitätsmanagement! Nur durch Ihre gewissenhafte Arbeitsweise und Ihr Engagement in Sachen Sauberkeit
können wir unseren Gästen einen top Staribacher Standard gewährleisten und damit begeistern.

Darum vertrauen wir Ihnen folgenden großen Verantwortungsbereich an:

  • Die Reinigung der Hotelzimmer, Hotelgänge, des Wellnessbereich
    sowie die Unterhaltsreinigung im Hotel- und Restaurantbereich
  • Überziehen der Betten, das Saugen und Aufwischen der Böden, Reinigen der Bäder, Wechseln der Handtücher
    und Ergänzen der Toilette-Utensilien, Waschen von Bettschals und Zierpolsterüberzügen, Organisation der Wäsche
    und sorgfältiges Deponieren
  • Pflege der Grünpflanzen im Hotel- und Restaurantbereich

Eigenschaften & Fähigkeiten, die wir uns von Ihnen wünschen würden:

  • genau, sorgfältig und verlässlich
  • freundliches Auftreten
  • selbstständiges Arbeiten, umsichtig
  • körperlich belastbar
  • Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit
  • flexibel gegenüber Einsatzzeiten
  • "grüner Daumen" (Liebe zu Pflanzen)
  • gutes Deutsch in Wort und Schrift

Einstieg ab sofort!

Kollektivvertraglicher Brutto-Mindestlohn auf Basis 25 Std. (5 Tage-Woche): EUR 937,50

Leider haben wir keine Unterkunftsmöglichkeit. Ebenso ist ein eigenes Fahrzeug zum Erlangen Ihres Arbeitsplatzes notwendig.

Ihre Bewerbung senden Sie bitte an 

Herrn
Hannes Sinner
Geschäftsführer
hannes.sinner@remove-this.staribacher.at

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Staribachers Herzstück schlägt wie verrückt, allerdings fehlt derzeit was Entscheidendes...

DU!!! ...mit Pfeffer im Arsch

Join us and become our Kitchen Star...

Wir suchen nette Kolleginnen und Kollegen für unser Küchenteam. Toll wäre feuriges Interesse an Ihren Aufgaben und Spaß am gemeinsamen Arbeiten, bei dem wir uns gegenseitige abteilungsübergreifende Unterstützung zusichern. Wir sind ein lustiger, bunter Haufen - quer durch alle Altersschichten und daher auf jeden Fall mit Ecken und Kanten - aber gemeinsam haben wir das Zeug dazu die hochmoderne Staribacher Küche so richtig zu rocken und alles aus ihr rauszuholen... ;-)

Jungköchin/Jungkoch - Vollzeit

Als Jungkoch oder Jungköchin sind Sie sozusagen das Salz in unserer Suppe... am Anfang Ihrer Karriere,
wissbegierig, dynamisch und lernfähig ;-) Wenn Sie dann auch noch ein wenig Pfeffer im A**** haben,
dann werden Sie jede Küche auf jedem Posten rocken. Wir brauchen junge Wilde, die mit uns Gas geben!

Zu Ihren Hauptaufgaben gehören

  •   Zubereiten und Anrichten von Speisen jeglicher Art
  •  Vorbereitungs- und Mise-en-place Arbeiten
  •  Einhaltung und Überwachung der Sauberkeits- und
     Ordnungsrichtlinien
  •  Einhaltung der vorgeschriebenen Arbeitsabläufe, Check-
     Listen und Qualitätsrichtlinien
  •  Sicherung und Streben nach ständiger Verbesserung der Qualität
  •  Einsatzbereitschaft in mehreren Abteilungen als Springer

    Sie bringen mit
  •  Kenntnisse aller Küchen-Abteilungen
     (Entremetier, Gardemanger, Saucier, Rotisseur, Patisserie)
  •  Fundierte gastronomische Ausbildung, Erfahrung á la carte Küche
  •  Freundliches, offenes Wesen, flexibel und belastbar, teamfähig
  •  Hohes Qualitätsbewusstsein
  •  Abgeschlossene Lehre bzw. Berufserfahrung in der Haubenküche
     von Vorteil
  •   Selbstständiges Arbeiten und ein respektvoller Umgang mit
     Lebensmittel setzen wir voraus

Kollektivvertraglicher Brutto-Mindestlohn auf Vollzeitbasis (40 Std.): EUR 1.540,-

Leider haben wir keine Unterkunftsmöglichkeit. Ebenso ist ein eigenes Fahrzeug zum Erlangen Ihres Arbeitsplatzes notwendig.

Ihre Bewerbung senden Sie bitte an 

Herrn
Hannes Sinner
Geschäftsführer
hannes.sinner@remove-this.staribacher.at  

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Abwäscher/Küchenhilfe (w/m) - Vollzeit oder Teilzeit

Sie gehören zu den fleißigen, zuverlässigen Bienchen, die meist im Hintergrund werken und zu wenig Anerkennung
für ihre Leistung erhalten. Aber bei uns gehören gerade Sie zu den wichtigsten Mitarbeitern in der Küche!
Sauberkeit und Hygiene sind das Um und Auf in der Küche, darum würdigen wir Menschen, die das gewisse Händchen
dafür haben und ihren Job ernst nehmen.
Und damit Ihr Aufgabenbereich nicht so eintönig wirkt, sorgen einfache Küchenhilfstätigkeiten
wie Schäl- und Schneidearbeiten sowie Vorbereitungsarbeiten für das Frühstücksbuffet für Abwechslung.

Ihr Aufgabenbereich:

  • Reinigung des gesamten Weiss- und Schwarzgeschirrs und Bestecks
  • Reinigung aller Kochutensilien
  • Verantwortung über die Müllentsorgung
  • Einhaltung von Hygienevorschriften
  • Reinigung des Küchenbodens und der Kücheneinrichtung
  • Küchenhilfsarbeiten in den verschiedenen Abteilungen
  • Hilfe bei Vorbereitungen für das Frühstücksbuffet

Folgende Voraussetzungen bringen Sie mit:

  • Gute Deutschkenntnisse, Flexibilität,  zuvorkommend, höflich und gepflegtes Auftreten
  • Sie verfügen über ein gutes Organisationstalent und können selbständig arbeiten

Kollektivvertraglicher Brutto-Mindestlohn auf Vollzeitbasis (40 Std.): EUR 1.500,-
Bei Teilzeitbeschäftigung entsprechende Anpassung.

Leider bieten wir keine Unterkunftsmöglichkeit, sind Ihnen aber gerne bei Ihrer Suche danach behilflich.
Ebenso ist ein eigenes Fahrzeug zum Erlangen Ihres Arbeitsplatzes notwendig. 

Ihre Bewerbung senden Sie bitte an 

GF Hannes Sinner
Hannes.sinner@remove-this.staribacher.at 

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Süßer Springer (w/m) - Tournant mit Pâtisserie (Vollzeit), 5-Tage-Woche

Wir suchen einen Tournant mit großem Faible für die Pâtisserie (w/m)!

„Süße“ Talente sind eher schwer zu finden, aber wir geben nicht auf...
Zur Unterstützung und Übernahme unserer süßen Kreativabteilung suchen wir genau Sie! Eintritt sobald Sie möchten, Abteilungsübernahme der Patisserie spätestens mit November 2018.

Als Patissier bzw. Konditor (m/w) haben Sie so ziemlich den schönsten Arbeitsplatz bei uns mit direktem Ausblick ins Grüne. Bei dieser kreativen Tätigkeit ist der inspirierende Weitblick sicher von Vorteil.

Staribacher ist für seine süßen Klassiker wie Kardinalschnitte, Cremeschnitte, Schokomousse und außergewöhnliche Torten bekannt... Aber ansonsten sind Ihren süßen Talenten keine Grenzen gesetzt, damit auch Sie sich verwirklichen können.

Sie sind für´s Produzieren und kreative Präsentieren sämtlicher Desserts und Mehlspeisen für´s  à la carte Geschäft, Frühstück und Seminare zuständig.

Da Sie diese Aufgabe nicht zu 100 % auslasten wird, würden wir uns freuen wenn Sie auch bereit sind in andere Abteilungen als Gardemanger oder Entremetier zu springen und auszuhelfen. Was wir also garantieren können, ist Abwechslung! Fad wird Ihnen bei uns sicher nicht :-)

Zu Ihren Hauptaufgaben gehören...

  • Verantwortung für Desserts und Patisserien im à la carte Geschäft und gegebenenfalls süße Buffets
  • Produktion und Fertigung von Süßspeisen, süßem Gebäck, Kuchen, Desserts, Torten und Petit Fours anfangs noch
    in Zusammenarbeit bzw. Absprache mit der Chefin der Pâtisserie (geht im November 2018 in Pension)


Sie bringen mit...

  • Sie überzeugen durch Einsatzkraft, Berufsbegeisterung und Kreativität
  • Sie sind sehr selbständig, flexibel und teamfähig
  • Auch bei großem Arbeitsaufkommen stellen Sie die ausgezeichnete Qualität Ihrer Arbeiten sicher
  • Sie möchten mehr als nur Gewöhnliches leisten und suchen eine anspruchsvolle Aufgabe, die auf eine
    langfristige Zusammenarbeit ausgelegt ist 
  • Sie haben bereits Berufserfahrung in der Patisserie der gehobenen Gastronomie

Lohn auf Vollzeitbasis brutto (40 Stunden): EUR 1.600,00

Wir sind gerne bereit etwas mehr zu zahlen, wenn Sie die entsprechende Qualifikation und Einsatzbereitschaft mitbringen.

Leider haben wir keine Unterkunftsmöglichkeit - wir sind Ihnen aber gerne bei der Unterkunftssuche behilflich.
Ebenso ist ein eigenes Fahrzeug zum Erlangen Ihres Arbeitsplatzes notwendig. 

Herrn Hannes Sinner
Geschäftsführer
hannes.sinner@remove-this.staribacher.at

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Chef de Partie Pâtisserie (w/m) & Nachwuchstalent - Vollzeit oder Teilzeit

Wir haben viel vor! Haben Sie das „süße“ Talent dazu?

Zur Unterstützung unserer kreativen Chef-Pâtissière Ingrid Sinner suchen wir Sie als

Chef de Partie Pâtisserie (m/w) & „Nachwuchstalent“

Was ist Ihre Leidenschaft? Radfahren, Bücher oder Unternehmungen mit Freunden? Ganz gleich, wofür Ihr Herz schlägt, Staribacher interessiert sich für SIE. Wir suchen einen Menschen, der seine Arbeit mit der gleichen Sorgfalt und Leidenschaft angeht wie seine Hobbys. Ein Mensch, der Persönlichkeit, Engagement und Liebe zum Detail mit einem ausgeprägten Sinn für das Wohl unserer Gäste verbindet.

In dieser Position sind Sie verantwortlich für die hohe Qualität unseres Tortenangebotes, sowie unserer Süßspeisen und Dessertkreationen.

HACCP ist für Sie nicht nur ein Begriff, sondern Sie führen es auch konsequent durch. Das Auge für Details und Präsentationen ist Ihnen von Natur aus gegeben.

Ihr Profil

  • Sie überzeugen durch Einsatzkraft, Berufsbegeisterung und Kreativität
  • Sie sind sehr selbständig, flexibel und teamfähig
  • Auch bei großem Arbeitsaufkommen stellen Sie die ausgezeichnete Qualität Ihrer Arbeiten sicher
  • Sie möchten mehr als das Übliche leisten und suchen eine anspruchsvolle Aufgabe, die auf eine langfristige Zusammenarbeit ausgelegt ist 

Ihre Aufgaben

  • Verantwortung für Desserts und Patisserien im á la carte Geschäft sowie für die Erstellung anspruchsvoller Buffets
  • Produktion und Fertigung von Süßspeisen, Gebäck, Kuchen und Desserts nach exakter Rezeptvorgabe der Abteilungsleiterin
  • Herstellen von Torten und Kuchen sowie Petit Fours

Lohn auf Vollzeitbasis brutto (40 Stunden) mit 2-jähriger Beruserfahrung: EUR 1.600,00

Bereitschaft zur Überzahlung nach Qualifikation gegeben.


Wichtige Info für Sie!
Wir haben leider keine kostenlose Unterkunftsmöglichkeit.
Allerdings sind wir Ihnen bei einer geeigneten und kostengünstigen Wohnungssuche sehr gerne behilflich!

Unsere Benefits für Sie:

- Kostenlose Verpflegung
- Moderne Sozialräume für Ihre Pausen
- Top-Arbeitsplatz in nagelneuer Küche mit modernster Ausstattung
- Nutzung des Wellnessbereiches mit Indoor-Pool, Sauna, Dampfbad
- Mitarbeiterschulungen und Trainings, Weiterbildungsmöglichkeiten
- Top-Konditionen bei Zimmerbuchungen in Hotels österreichweit

WIR FREUEN UNS ÜBER IHR INTERESSE AN UNSEREM HAUS!
Wir bitten um Ihre schriftlichen Bewerbungsunterlagen mit Lichtbild;
bei Übermittlung der Unterlagen per E-Mail bitte max. 5 MB.

An Herrn
Hannes Sinner GF
hannes.sinner@remove-this.staribacher.at
Grottenhof 5, A-8430 Leibnitz