Die Staribacher History war schon immer von einer kraftvollen Verbindung von Innovationsgeist, Traditionsbewusstsein und Investitionsfreude geprägt. Jede Generation für sich hat maßgeblich dazu beigetragen. Einer der größten Visionäre in der Familie ist zweifelsohne Hannes Sinner, dessen Know-how, Mut und Zielstrebigkeit – mit der unterstützenden, unermüdlichen Arbeitskraft aller Familienmitglieder – zum heutigen Staribacher geführt haben.
Pacht des Gasthauses am Fuße des Kogelberges durch Leopold und Josefa Staribacher. Josefa war gelernte Kellnerin und Wirtin mit „Leib und Seele“. Im angrenzenden Wirtschaftsgebäude betrieb ihr Ehemann Leopold eine Tischlerei.
Betriebsübergabe an Gerald, Ingrid und ihrem Ehemann Hannes. Gemeinsam führten sie mit Christian, dem Küchenchef, die ehemalige „Backhendlstation“ zu einem weit über die Grenzen hinaus bekannten Restaurant.
Begonnen als Familie vor über 100 Jahren sind wir nun bemüht die Erfahrung, das Know-how und das Feeling für unsere Gäste, das wir über Generationen hinweg aufgebaut haben, an unsere Mitarbeiter:innen weiterzugeben. Familie ist alles, aber Alles kann Familie sein! Darum rücken wir als Aufbaugeneration immer mehr in den Hintergrund, um Platz für das Engagement unserer professionellen Abteilungsteams zu machen. Die zukünftigen, hochmotivierten Gastgeber:innen aus Leidenschaft!
